Tool für die Sicherung

Moin,

ich bin auf der Suche nach einem Tool mit dem man die Ergebnisse nach z.B. einer Gruppenarbeitsphase "effizienter" oder "schöner" sichern kann als, dass ich die von den SuS genannten Infos am iPad o.ä. notiere. Cool wäre dabei auch wenn sie im Nachhinein weiter darauf zurückgreifen könnten.

Was gibt es da graphisch-schriftliches, mit einstellbaren Rechten?

Viele Grüße
Alex